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梅酒の作り方|材料の準備・漬け込み・保存で気をつけたいこと

色々な果実酒の作り方に応用できる基本的な梅酒の作り方についてお話します。
5月の作業

畑の状況ー令和3年5月(種から野菜)

こんにちは、私は20年以上家庭菜園で無農薬野菜を育てている「サク」といいます。あまり大きくない畑でも書き出すと、色々あるものですね。私はそんなに畑に出る時間もないので、手間をかけない栽培をしています。それぞれについても記事にしていくので、参...
5月の作業

畑の状況ー令和3年5月(苗から野菜)

こんにちは、私は20年以上家庭菜園で無農薬野菜を育てている「サク」といいます。前回に引き続き、5月現在の畑の状況についてお話していきます。今回は4月から5月上旬にかけて植え付けてきた野菜たちの紹介になります。苗から植え付けた野菜トマトキュウ...
5月の作業

畑の状況ー令和3年5月(冬越し野菜)

令和3年5月の畑の現状について、どんな成長過程だったのかを踏まえてお話します。
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家庭菜園の年間計画|前作の科と収穫終了から作付けを決める

菜園計画についての考え方についてお話します。
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露地野菜の水やり|土の乾きで決める頻度と株元への掛け方

水やりについて考えていますか?水やりのコツについてお話します。
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家庭菜園の農具選び|掘る・植える・水やりに合う道具から

今回は、平鍬や草刈鎌など定番農具ではなく、あると便利な農具「三種」をご紹介します。時短・負担軽減に一役買ってくれる道具たちです。
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家庭菜園の石灰の使い方|種類の違いと量・まく時期の目安

石灰の種類、使用用法、注意点について解説します。
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家庭菜園の肥料の基本|元肥・追肥と成分表示から選ぶ使い方

ホームセンターで売られている肥料にて解説します。
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家庭菜園の土づくりはいつ?植える日から逆算する季節別の準備

畑の土作りでどんな肥料を使ったらいいかわからい人は参考にしてください。窒素・リン酸・カリよりも先に知ってほしい「3つの肥料」