ブロッコリーの育て方ー植え付け後の管理

こんにちは、私は２０年以上家庭菜園で無農薬野菜を育てている「サク」といいます。

ブロッコリーは通常のブロッコリーを育てていますか？

それとも側花蕾を大きく育てる、茎ブロッコリーを育てていますか？

それぞれ育ち方に違いはありますが、共通する管理について教えます。

ブロッコリーの成長過程ですること

まずは、植え付け後に葉の状態がどのようになっているか、確認しましょう。

葉に穴は開いていませんか？１番に気にするのは害虫です。

植え付け直後から防虫ネットをかけていたとしても、裾の隙間や小さな破損部分からも害虫は侵入します。

不自然に葉に穴が空いていたら、害虫を疑い、葉の表面だけでは無く裏側も確認し、見つけしだい捕殺しましょう。

また、防虫ネットに破損がないことも確認してください。

次は茎や葉が暗褐色になっていないかです。

暗褐色になっているものは「軟腐病」になっているかもしれません。

葉が暗褐色になっている場合は、病気になっている葉を取り除いて様子を見てもいいですが、茎が軟腐病になってしまって場合、治ることはほとんどありません。

この場合は早急に畝から抜き取って畑外へ出し、処分しましょう。

最後に葉が枯れていないか、土と接触していないか確認します。

土と接触していると、その部分から土中の細菌に感染してしまったり、病気になることがあるので切り取るようにしましょう。

葉が下がりすぎているときは、敷き藁等を使って直接土と接触しないような対策をしてください。

ブロッコリーの追肥は背丈が５０ｃｍほどになってからです。

葉が広がった先あたりに、化成肥料を一握り（約３０ｇ）を撒きましょう。

肥料を撒いたら中耕を行います。中耕することによって、排水性を良くし、除草すことになります。

中耕する際に土寄せを行い、土台をしっかりさせます。

頂花蕾ができるまでは、茎が柔らかいので、土寄せだけではなく支柱をさして固定すると良いです。

ブロッコリーの先端がネットに当たりそうになってきたら、防虫ネットを外すことを考えます。

頂花蕾や葉がネットに当たってしまうと、成長の妨げになったり、傷ができそこから病気が発生ることがあります。

気温がまだ暖かく、虫が飛んでいるようなら、防虫ネットの高さを出すために支柱を変えると良いでしょう。

気温が下がってくればそれだけ害虫の活動も無くなり、被害が減ります。

気温が下がれば防虫ネットが外せるので、格段に管理が楽になります。

それまではしっかり現状を確認しつつ、対策をしていきましょう。

最後まで読んでくださった方、ありがとうございます。

少しでも、皆さんの家庭菜園ライフの役に立てたら嬉しいです。

それでは、また次回