10月の週末、ニンニクとタマネギを両方育てたいのに、夏野菜が畑に残っている。そんなときは、最初から二つの専用区画を空ける必要はありません。関東平地の露地畑では、夏野菜が終わった場所から順に片付け、植え付け時期に合う畝を使うと考えます。
ニンニクの植え付けは一般地で9〜10月ごろ、タマネギ苗の定植は本州でおおむね11月です。10月に使える畝ができたら、種球の適期を確認してニンニクの候補にし、その後に空いた畝をタマネギ苗に回す予定を立てます。実際の畝は、夏野菜が終わる順番で決めてください。
夏野菜が終わった畝から、植え付け時期を照らす
畝を「ニンニク用」「タマネギ用」と早くから固定しなくても、今空いている場所と今後空く場所を書けば作業の見通しが立ちます。ニンニクの植え付け時期が近い10月は、空いた畝と種球の表示を照らし、タマネギは苗ラベルの適期に合わせて次の空き畝を考えます。地域や品種で適期は変わるため、種球と苗の表示を優先してください。夏野菜をいつ片付けるかは夏野菜を残しながら秋の畝を空ける記事でも整理しています。
空いた畝に植える数と日付を記録する
- 夏野菜の収穫が終わった場所と、まだ残す場所を書き出す。
- ニンニクの種球とタマネギ苗の表示で、それぞれの植え付け時期と必要な場所を確認する。
- 雨のあと土を握って水がにじむなら耕さず、乾いた日に空いた畝を整える。
狭い畑で一つの畝を分けて使う場合も、植える場所の境界に札を立てると、次の週末に迷いません。過去に同じ区画で育てた野菜も記録しておきましょう。土づくりの細かな石灰・肥料の入れ方は、土の状態と作物に合わせて別記事で確認できます。
雑草を抑えるために黒マルチを使うなら、畝幅を測ってから必要な長さを選びます。家庭用の短い巻きとして、日本マタイ 使い切り黒マルチ 135cm×5mもあります。畝の幅に合うか確認してください。
ニンニクの肥料を選ぶ場合は、手元の土づくり計画と種球の説明を先に確認してください。家庭用の容量では東商 香味野菜肥料 1kgがあります。量や時期を一律に決めず、商品の表示に従ってください。
植え付け後の水やりは、畝の湿り方で決める
露地のニンニクを植えた日は、表面だけでなく植え付けた深さまで土が乾いているなら、畝にゆっくり水をかけます。雨で土が十分湿っているなら、同じ日に重ねて水を足しません。その後も週末に表土を指で確かめ、乾きが続いたときに水を与えます。タマネギ苗を植える日は、根の周りの土が乾いていれば、苗の根元までしみるように水を与えます。雨の直後の湿った畝に毎回水を足す必要はありません。
わが家の畑でも、ニンニク用かタマネギ用かを決めて畑を準備しているわけではありません。夏野菜が終わったところから順に整理しています。
植え付け後に気をつけたい病気
植え付け後に葉が変色したら、水不足と決めつけず葉の表裏を見ます。タマネギのべと病や、ニンニクなどネギ類のさび病は、見分けるべき病名です。葉色だけで断定せず、写真を残して地域の病害虫防除所や種苗会社の症状資料と照らしてください。病気が疑わしい株を次の畝の堆肥材料へ安易に混ぜないことも大切です。
空いた畝にニンニク、その後の畝にタマネギ苗を考える
二つの野菜のために夏野菜を一度に片付ける必要はありません。夏野菜が終わった場所から順に空け、10月はニンニクの植え付け時期と照らし、11月のタマネギ苗はその後に空く畝を候補にしましょう。種球選びはニンニクの準備記事、苗選びはタマネギ苗の記事、秋全体の作業は秋の家庭菜園でやることで確認してください。
ニンニクとタマネギの秋作業でよくある質問
ニンニク用の種球を買った週に雨が続いたら？
濡れた土を急いで耕すと畝が固まりやすくなります。まず種球の傷みを確かめ、風通しのよい日陰で保管し、畑が手でほぐれる日を待ちます。地域の適期から外れそうなら種球のラベルと購入店に確認し、翌年は夏野菜が終わる場所を早めに見積もります。
タマネギの苗を予定より早く見つけたら買ってよい？
苗を長く置くと乾きや傷みが心配です。先に苗ラベルの定植適期と畝の準備日を比べ、合わなければ購入を待ちます。すでに買った苗は根を乾かさず管理し、傷みが出ていないか植える前に見てください。次回は植える週に合わせて苗を探すと管理が楽です。
一つの畝に二つを植える場合、何を記録する？
同じ畝を分けるなら、品種名、植えた日、列の境界を書き残します。二つの植え付け日が違うと水やりと作業の場所を見失いやすいためです。植え付け後に札が消えないようにし、来年の作付けにも使える記録にします。
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